crossfit, Food, lifestyle

Een goed begin is het halve werk…

Sinds twee maanden krijg ik voedingsbegeleiding om mijn sportprestaties te verbeteren. Sinds ik beter op mijn voeding let, verandert mijn lijf, heb ik meer energie en word ik sterker.

En nu kan ik mijn voorliefde voor koken gebruiken, omdat ik wekelijks recepten schrijf voor Change your lifestyle, het bedrijf van mijn voedingscoach. Die recepten zal ik ook hier delen.

En omdat een goed begin het halve werk is, beginnen we met een ontbijt!

Kwark met havermout, banaan en pecannoten

De laatste maanden train ik vaker en daardoor ben ik meer gaan ontbijten. In het begin moest ik daar erg aan wennen, nu kan ik niet meer zonder. Ik deel een van mijn favoriete ontbijtjes met jullie.

Ingrediënten:

150 gram magere kwark

1 banaan

40 gram havermout

20 gram pecannoten

Bereidingswijze:

Meng alle ingrediënten met elkaar in een kom en je ontbijt is klaar! Als je van zoet houdt, kun je nog een klein beetje honing toevoegen.

De combinatie van kwark, fruit, havermout en noten is erg lekker en geschikt als ontbijt. Je kunt dit ontbijt dus in allerlei variaties maken.

Gebruik in plaats van banaan bijvoorbeeld aardbeien, blauwe bessen, peer, appel of meloen. In plaats van pecannoten kun je ook walnoten, hazelnoten of amandelen gebruiken. Gewoon experimenteren en kijken wat jij het lekkerst vindt!

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s